[SQL Server] Modifier/forcer l'heure d'un DATETIME

Bonjour,
Dans une fonction, j'ai besoin de forcer l'heure d'un DATETIME.
Par exemple si l'heure de création est inférieure à 8h00, il faut retenir 8h00 comme base de calcul.
Il faudrait reprendre le jour de la variable de @DateCreaet associer 08:00:00 à la place de l'heure d'origine

CREATE FUNCTION FN_DATEDIFF_SELON_HORAIRES (@DateCrea DATETIME, @DateEncours DATETIME)
	RETURNS INT AS
	BEGIN
		DECLARE @DateCreCalcul DATETIME
        	If CAST(CONVERT(varchar(8), @DateCrea, 108) as datetime ) < '08:00:00.000'
			@DateCreCalcul = ?

Savez-vous comment faire ?
Merci pour votre aide.

Bonjour

il ne faut pas caster ta date en varchar, sinon la comparaison va se faire sur les caracteres, et non sur l'heure en tant que telle.

pour ta fonction, je verrai quelque chose comme ca
IF DATEPART(hour, @DateCrea) < 8
BEGIN
    @DateCreCalcul = DATEADD(hour, - DATEPART(hour, @DateCre) + 8, @DateCre)
    @DateCreCalcul = DATEADD(minute, - DATEPART(minute, @DateCreCalcul), @DateCreCalcul)
    @DateCreCalcul = DATEADD(second, - DATEPART(second, @DateCreCalcul), @DateCreCalcul)
    @DateCreCalcul = DATEADD(millisecond, - DATEPART(millisecond, @DateCreCalcul), @DateCreCalcul)
END
ELSE
BEGIN
    @DateCreCalcul = @DateCre
END

Merci beaucoup pour votre aide.
Grâce à votre réponse j'ai pu progresser dans mon développement que je partage en retour içi :
http://www.sqlfr.com/codes/CALCUL-DIFFERENCE-DATE-FONCTION-JOURS-FERIES-TRAVAILLES-PLAGE_50022.aspx