C'est un Server SQL quelle version ?
Le message n'a pas de sujet ou un sujet fixe (par exemple : "SQL Server Message") ?
Le paramétrage MAPI est bien fait sur le serveur ?
Est ce que la commande renvoie un message ?
Une autre idée, en mettant N devant le sujet pour lui indiquer qu'il a à faire à une chaîne unicode :
EXEC master.dbo.xp_sendmail
@recipients= N'test@test.fr', @subject=N'test email '
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Christian Robert
Winwise