Réponse acceptée !
Hum...
Dans ce cas là je retrouve bien 3 et 4, mais pas en couple avec 8 ^^
J'ai moi-meme trouvé la solution :
select * from societe, correspondance (là j'obtiens tous les couples possibles 8-1, 8-2, 8-3, 8-4)
et je fais un not exists (j'élimine les couples existants : 8-1, eet 8-2)
select societe_id, correspondance_id
from societe, correspondance
where not exists (
select societe_id, correspondance_id
from societe, correspondance
where societe_id = correspondance_societe_id)
en gros ^^