pour ma part, j'ai trouvé un shareware que je viens juste de tester, il est extra:
il tourne sur un PC windaub
il fonctionne pour Mysql
sauvegarde, très rapide, de base complète ou quelques table, en fichier .sql compressé
restaure impeccable idem backup/dump
quelque soit la taille de la base: il fonctionne en saucissaunant les requête pour éviter un timeout
possibilité de poser un script php si on ne peux pas accéder directement à la base depuis l'extérieur
livré avec un planificateur de sauvegarde !
il peut même, et je le fais, remonter immediatement la sauvegarde dans
une deuxième base, ce qui équivaut à de la synchronisation !
la version payante permet en plus de le mettre en tant que "service"
il s'appel DUMPTIMER http://www.richtsoft.com/mysql_17_backup.html
prix de la licence 30€ étudiant et 50€ entreprise
période d'essai : 14 jours
je te le conseille